Marugame Udon

[Góc khen]
637 Kim Mã - Ebisu - đồ ăn Nhật
Mình gọi nhiều ăn nhiều nhưng mình xin phép review bát udon thịt bò ạ
Ở Hà Nội có rất nhiều nhà hàng Nhật nhưng mà cũng lâu rồi mới ăn một bát udon ngon thế này )
Bát mình gọi là udon thịt (bò)
Sợi mì, mảnh vừa mềm vừa (trong tiếng nhật có cụm từ “sợi mì có eo” ý chỉ rằng lớp ngoài mì mềm vừa cắn vào thì bên trong có độ cứng/dai nhất định).
Thịt bò, miếng thịt lát mỏng, mềm và ngọt vị.
Súp, vị phong cách Kansai, không hề mặn, rất vừa miệng cho đến giọt cuối ) (thường với người Việt thì udon hay ramen của Nhật thường hơi mặn một chút, khó lòng tận hưởng đến giọt cuối)
Đồ ăn của Ebisu nhìn chung ngon ^^ so với các nhà hàng nhật khác thì giá có đắt hơn một chút xíu nhưng đáng )
Điểm trừ là không hề có nước uống tươi(cam vắt, chanh), sawa thì chỉ có chanh sawa. Làm cuối cùng để tránh đồ có cồn mình đã phải gọi ô long trà )
Ngoài ra ở Hà Nội thì udon của Marugame Udon cũng rất được, giá cả không đắt đỏ. Hiện tại có nhà hàng ở Vincom Liễu Giai và Aeon Mall.
Khuyến nghị nếu các bạn đi ăn Marugame Udon ở Vincom vào cuối tuần thì nên đến sớm chút tầm 10-11h vì vào giờ ‘cao điểm’ đông và xếp hàng hoặc đến muộn chút tầm 1h ) đồ uống có thể mua ngoài đem vào nha ) Các bạn nên lấy thêm đồ kèm như hành v.v.. ở bàn nhỏ phía bên phải quầy tính tiền ăn cho hợp vị mình, ngon hơn đáng kể đó mình cho khá nhiều hành và lớp xốp xốp giống của tempura í
P/S: Mình ăn khá nhiều đồ Nhật nên còn biết về các món ngon khác theo các quán khác nhau, nếu được các bạn quan tâm sẽ tiếp tục mài mông à mài bút ạ xem tiếp